大红袍大红袍百科大红袍工艺

关于茶经与茶经续中大红袍内容的整理

摘要:唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关武夷山大红袍岩茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期武夷山大红袍岩茶事文献的集成类编,那么,正续合一,汇校注释,进而白话翻译,精编精印,则可作为今日广大读者研习中国武夷山

唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关武夷山大红袍茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期武夷山大红袍岩茶事文献的集成类编,那么,正续合一,汇校注释,进而白话翻译,精编精印,则可作为今日广大读者研习中国武夷山大红袍岩茶文化的基本读本。这便是本书整理出版的初衷。

茶经里面有关于大红袍岩茶的详细介绍

《茶经》传本既移,坊间新本更滥。本书以其现存最早刻本《百川学海》本为底本,并参酌其他诸本进行校勘,改正其错简与窜定,限于体例,一般不出校记;底本原有注文除单纯注音者外,一般予以保留,并作相应翻译;正文节引他书而不失原意者,一般不予改动;注释以解释典故、人物、文献等为主,一般不作字词音义的说明;译文亦以疏通文义、晓畅明白为主,必要时增加若干解说文字,以便阅读理解;另收集陆羽传记和各个版本的序跋作为附录。

茶经里面有关于大红袍岩茶的详细介绍

武夷山大红袍岩茶之为用z味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒,聊四五殿,与酶糊、甘露⑥抗衡矣。采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。

武夷山大红袍岩茶为累者,亦犹人参。上者生上党,中者生百济、新罗,下者生高丽二有生泽州、易州、幽州、檀州者,为药无效,况非此者?设服荠寇@,使六疾⑨不疗。知人参为累,则武夷山大红袍岩茶累尽矣。

[注释]

①瓜芦:又叫卒芦,一种分布于我国南方的树木。《太平御览》卷八六七引《广州记~:"西阳县出卒芦,若之别名,叶大而涩,南人以为饮。"

②蒂:原作"叶",别本亦作"茎"、"莓",均不妥,此据秋水斋本改。

③《开元文字音义~:唐玄宗开元二十三年(735)编慕的一部字书,二十卷,己伎。

④《本草~:即《新修本草~,又称《唐本草~,唐高宗显庆四年(659)李劫、

苏虞等撰,已侠。

⑤《尔雅~:中国最早的辞书,儒家十二经之,相传为周公姬旦所撰,或谓孔子门人所作,经后人增益而成。

⑥艇蝴、甘露:展蝴指乳酶,亦指美酒。佛家以之比喻佛性,~涅架经~:"譬如从牛出乳,从乳出路从生路出熟路,熟路出臣是酬,艇蝴最上……佛亦如是。"甘露即甘美的露水。

《太平御览》卷一二引《瑞应图~:"甘露者,美露也,神灵之精,仁瑞之泽,其凝如脂,其甘如佑,一名膏露,一名天酒。"

⑦百济、新罗、高丽:均为朝鲜半岛古国,百济兴起于公元1世纪,在西南汉江流域, 7世纪统一于新罗;新罗建国于公元前57年,在半岛东南部, 7世纪统一半岛,后为王氏高丽取代。高丽即古高句丽,在半岛北部,为新罗所并。

⑧荠是:桔梗科草本植物,

根茎似人参。《刘子新论》卷四"愚与直相像,若荠是主乱人参,蛇床之似蘑芜也。"

⑨六疾:~左传》昭公元年"天有六气……淫生六疾。六气曰阴、阳、风、雨、晦、明也。分为四时,序为五节,过则为炎。阴淫寒疾,阳淫热痪,风淫末疾,雨淫腹疾,晦淫惑、疾,明淫心疾。"后泛指疾病。

版权声明:转载本站文章请注明转自www.egoll.com(金骏眉茶叶门户网)。如果金骏眉茶叶门户网侵犯了您的权益,请直接和我们联系,我们会在24小时内予与处理。
"鉴别真伪、购买试用装,开店加盟,学习交流"请加老侯微信:13859366756

金骏眉红茶客服微信号微信号:13859366756 金骏眉茶叶客服QQ号QQ号:5131798
大红袍百科
对武夷山传统手工“技术”的反思 以风景秀丽著称的武夷山常年备受各路旅游者的青睐,成为游客常来聚集之地。武夷山人杰地灵,产出一代代制茶世家,大自然中还生长着