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武夷山天心永乐禅寺大红袍禅茶醉

摘要:人生开门七件事,其中少不了茶。茶是社会文化贯通的桥梁,是人们思想共识的载体。下山的路上,泽道住持说:“茶,奉献人生,禅。愿众生得安乐!”禅茶。是皇茶,也是民茶。大红袍茶与禅神合,以大红袍茶会友,以大红袍茶为媒,造福了武夷山的人民。茶绿,是诚

受聘“闽北慈善会”顾问,我有缘结识武夷山天心永乐禅寺的住持释泽道法师。每次访问祥寺,存素心、悟茶道的住持总是煮大红袍茶礼待,把茶当酒,与我谈禅论道,说理释经。讲述人与茶的自然和谐。

引大红袍茶入禅,源于禅宗寺院经济。禅机深厚。法缘殊胜的泽道施茶于我而言道:“茶佛一家,天心永乐也!”自北魏到隋唐,由于政教失融,儒、释、佛三教的论争,佛教曾经历几次毁与兴的洗礼。佛教子弟限于当时的社会实际。开始了佛教世俗化、大众化的变革,提倡众生平等,特别是百丈怀海推行“一日不作,一日不食”清规,僧人农禅并举,以补充寺院经济来源。各地寺院亦发挥自身优势效之,形成禅茶合一的文化传统,得到社会的认同。在“五象朝圣”、“千叶莲心”之胜的武夷天心庵,扣冰古佛望天心圆月而悟,后人改庵为寺。九曲武夷方圆百里,红岩叠嶂,云雾山中,寺院从唐贞观年间就开始种植大红袍岩茶。明末,同安人曾随师在郑成功储贤馆为幕僚的一代大红袍茶僧释超全禅师,援禅如茶,融茶于禅,巧制大红袍茶工艺,善烹大红袍工夫茶。他云游山川名刹,尝天下名茶,最终向往如梦似幻的武夷自然仙境。在这气候温和、得天独厚的茶园里,茶僧创始了大红袍乌龙茶工艺。禅是茶。茶是禅。赴茶宴,研茶艺,探茶道,说茶德,超全禅师写下了七言四十六句《武夷茶歌》,刻画出天心禅茶的风采:“如梅斯馥兰斯罄,大抵焙时候香气”。至今,半山岩上那三株大红袍老茶树的灵姿如茶歌所赋“岩阿宋树无多丛。雀舌吐红霜叶醉!”

禅茶。教人和平相处,和气长生。一日茶会,我悠然笑问:“何为和尚?”知茶性,明禅心的主持答:“以和为尚!”从他大乘之风中,我适然领悟到中国佛学的融通、简易、和谐。三教相融,茶是天使。据寺中记载,从小受禅学影响慧根极深的朱熹,进士及第后。贯通儒释,来武夷天心寺与大慧禅师彻夜品大红袍茶论禅,精神领会,日后创立了集儒、释、道之一体的理学体系,留下北有孔子,南有朱子的中国理学灿烂文化。进山的大弥勒佛雕像后的岩壁上,留有清康熙大帝为来京说佛的天心寺铁华上人的御书“佛”刻大字,浮现政教和通!茶。教人修心养性,安静、思考、理智、清和就是茶的灵性。南韩人说茶是“清和礼乐”,日本人道茶为“和敬清寂”。而中国的儒家在茶中“清心寡欲”,道家在茶中“清修无为”。佛家在茶中“清静般若”。世人在喝茶中交流思想,在融通百家中喝茶。佛学的“普渡众生”,儒学的“以民为本”,道学的“一视同仁”,都有着内在的联系,把人类社会的“无”与“空”。把顺应自然与因果道理统一起来。这里,大红袍茶中味的浓与淡、苦与甘就是辩证法。当年毛泽东同志在《如梦令》词中,“直指武夷山下,风展红旗如画。”如今政通人和,以和为贵,人们醉心于构建和谐社会,大红袍茶话会上,清茶一杯,共识社会科学发展观,同建全面小康社会,不就是百姓之渴么?但愿“清茶能醉客,人间皆天堂!”

大红袍茶,让人理性,给人明白。一次风雨之晚,我领友人到寺,泽道住持巧在,他在大红袍茶宴中笑云:“你们前来,是机缘,亦是茶缘!”喝茶,愈喝越清楚,愈喝愈有味。友人问及寺中国宝“大红袍”。大和尚把如烟往事讲述得如现,让人身临其境。岩茶历史以来就被文人所喜好,唐散文家孙樵把这丹山碧水的茶取名“晚甘候”,宋代诗人苏轼也将这嫩叶为紫红色的岩茶拟姓名嘉,称之“嘉品”。明洪武年间,朝廷关心民生,改龙团为散茶,由天心岩山北的茶叶代替溪南的御茶园的茶为贡茶。明代闽县知县徐柳,祟佛好茶,游九曲胜景,品天心禅茶,茶浓情更浓,茶醉心不醉,举笔一气写下了著名的《天心茶疏》,描下“依马鸣,龙树制造之方,得地藏,清凉烹煎之旨”;“玉雪飞时,香遍阎浮国土;白云生处,光摇紫极楼台”。茶中,有禅的意境;禅,在大红袍茶香中跃出。

茶缘来自人缘。人缘在大红袍茶缘之中。永乐初年,尚书胡潆奉命来武夷暗访时,却流连忘返于洞天花雨的禅院。耽迷天心寺的禅茶,见到茶僧的制大红袍茶功夫,聆听报恩茶大红袍的由来,沉醉于芳香的大红袍禅茶中,月后回京献茶朱棣帝,龙心大悦,正式诏封天心禅茶为“大红袍”,下旨天心寺“精耕勤灌,嫩摘细制,世代相传,岁贡入京,”同时封天心寺为“天心永乐禅寺”。泽道述茶中情,以寺中两块圣旨碑佐证。我思之,一片大红袍茶叶,是金、木、水、火、土的集成。寺旺大红袍茶兴,是禅茶培育在这片净土上,一方山水之功,展一方大红袍贵茶之美!武夷处于丹霞地貌,重岩滴泉,茶树以山岩为骨。饮露沐风,人勤种护,方现茶之本色!然而,听大红袍的美丽传说,谁也忘了下山时间,一个个如痴如醉……

人生开门七件事,其中少不了茶。茶是社会文化贯通的桥梁,是人们思想共识的载体。下山的路上,泽道住持说:“茶,奉献人生,禅。愿众生得安乐!”禅茶。是皇茶,也是民茶。大红袍茶与禅神合,以大红袍茶会友,以大红袍茶为媒,造福了武夷山的人民。茶绿,是诚信,茶红,是振奋。禅茶之德,觉我,觉他;大红袍禅茶之道,律己,律人。天心永乐寺的茶僧们,资戒心,明定心、智慧心,继承农禅一体、禅茶一味的精神,广辟茶园,使天心禅茶成为茶文化交流窗口。禅茶利乐有情。带来武夷的兴盛,迎来山寺的金光。禅是缘,茶为诗,景如画,展现出一幅“红袍施满恒沙界,永祝龙图亿万春”的景象。

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邀月禅缘大红袍茶与心的洗礼 这个采茶法的灵感不知来自于哪路神仙的传授,总之让人感觉奇葩得可笑。“神奇傲娇”的普洱茶里就有这么一个奇葩,叫做“金瓜贡茶”