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大红袍属于什么茶,大红袍是什么茶,大红袍简介

2014-08-14 20:29 责任编辑:
摘要:大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,属于半发酵茶,为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。

茶叶市场上,武夷岩茶纯种大红袍逐渐显露出其魅力,受到越来越多消费者的青睐。一些消费者到达茶叶店,一开口便是"店内有武夷岩茶纯种大红袍吗"、"有什么品种的岩茶"、"先来杯武夷岩茶的试泡茶"。消费市场的追捧,促使了武夷岩茶销量的大增,茶企业纷纷针对市场需求开发岩茶新产品。武夷岩茶大红袍究竟属于什么茶呢?武夷岩茶纯种大红袍为什么成了消费热点呢?

大红袍介绍

大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,属于半发酵茶,为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。

近年来,武夷岩茶纯种大红袍之所以被热捧与岩茶独具的神韵、优异的高贵品质密不可分。武夷岩茶的高品质源自其优越的生长自然环境。武夷山碧水丹山,溪涧争流,为岩茶提供了得天独厚的生长条件。气候条件优越,无污染,成就了武夷岩茶"清、香、甘、活"的独特岩谷花香品质特征。

武夷岩茶是优良的茶树品种,位列国家级良种。名茶来自品种,品种是影响品质的首要原因。武夷山素有茶树品种王国之称,武夷山岩茶品种繁多,历史就有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天腰、水金龟"五大名丛"

此外,武夷岩茶有着精湛的制作工艺,制作工艺是决定岩茶品质的决定性因素。武夷岩茶的制法精巧,初制工序繁多,工艺细致,是在炒青绿茶和小种红茶制作的基础上承前启后,一脉相承,之后不断创新和发展起来的。

大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽,香气清爽,其中由于大红袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。

通过上面的介绍大家对于大红袍有所了解了吧,明白大红袍是什么茶了吧。

 

请教半天腰到底是哪个"腰""妖""鹞" 三个字都有见到,不知道哪个是对的?

我见过的是 半天妖
现在是三个字了 腰 鹞 妖

2013-6-7 20:57

盈盈一水

最早应该是"腰",据说该茶树长于山腰上,所以叫半天腰.

2013-6-8 06:13

竹影

6点多,竹子,你好早啊

2013-6-8 08:29

盈盈一水

不到6点我已经在办公室了.这叫起得比鸡早, 估计我起床的时候公鸡真的没叫,因为我没听见,只听见自己闹钟响了,每次这个时候都有砸闹钟的冲动

2013-6-8 09:03

竹影

听说长在山腰上,树枝开展像只鸟,叫半天鹞,但因那时候农民不很识字,叫成半天腰。

2013-6-9 01:35

清河猷熹

看到四种写法:腰 鹞 妖 夭

2013-6-9 11:52

武夷岩茶茶痴

zhuifencom身体好了没有?放假三天你不会在家养病三天吧?说好了晚上陪俺去茶楼的……
你问的这个问题好害人!嘻嘻,偏偏俺知道答案,就是不告诉你!你想知道?货真价实地请俺喝上一泡这茶(不许说没有!),俺就告诉你真实的答案。哈哈哈……

2013-6-9 16:17

兰衣

"腰"是因为该茶树最早产于地势险峻的山崖之中,仰望有天,俯为峭壁,乃天的腰部.
"鹞"是一种鸟类,传说该茶树母本就是这种鸟含茶子落地而生出的.
"夭"因为该茶树生长地险要,茶农不便管理,任其自生,易受昆虫之害,抵抗力不强,容易夭折.
"妖"是否因为外形妖艳还是形容她的香气?

四种解释都通,所以说没有一个统一的说话.常用应该是"腰"

2013-6-9 18:40

壶涂涂

放假三天真可怜,得重感呆在家里,听说喝陈茶能治,喝了没什么感觉。后来吃药,但吃药又喝茶,估计药也无效了。

你的答案应该是这个“鹞”
 

2013-6-9 18:43

壶涂涂

平时把药当茶喝,到要把茶当药喝的时候,它也还只能是茶。哈哈哈……你的身体早就有抗药性了。我的答案可能出乎你的意料,顺便说一下,不仅仅是那四个“妖、夭、腰、鹞”还有其它的:要、摇、邀……我只是不想说出来把水搅得更浑。总之一句话:这茶有没有?拿来!

2013-6-10 15:33

兰衣

没有这茶..

2013-6-10 16:23

壶涂涂

哈哈……那你就甭管它叫嘛!反正叫嘛也喝不着

2013-6-10 16:52

兰衣

反正有喝过,具体什么味,忘了.

2013-6-10 17:38

壶涂涂

我有一罐南苑去年的半天腰,哈哈~!

2013-6-10 18:02

竹影

腰、摇、咬、鹞,绕晕了都。

2013-6-10 18:50

凝香千盏

从我个人情感上来说,我喜欢这个字:咬!呵呵,真的,正象我喜欢说“吃茶”一样,感觉有劲而动感十足

2013-6-11 14:54

兰衣

挺狠啊

2013-6-11 16:02

盈盈一水

遇上爱到心底的就要狠哪!象《花样年华》里唱的:……让我狠狠想你……

2013-6-11 16:38

兰衣

半天"咬" 一泡"咬半天"

2013-6-11 17:02

壶涂涂

2013-6-12 02:36

送鱼

“咬”字不太象,我偏向“腰”和“妖”

2013-6-12 08:25

盈盈一水

腰-------太俗气;
妖-------太邪气;
咬-------比较有灵趣

2013-6-12 15:29

兰衣

我认为都可以,用习惯了,也就不所谓

2013-6-12 15:37

岩茶mm

咬字就会让人胡思乱想..........

2013-6-12 20:16

壶涂涂

让我来说吧!是夭。

2013-6-12 20:36

野龙

是的是夭!我看过了![景区大红袍景点]好高哦!都快荒废了的石刻!
 

2013-6-12 20:38

铁板峰

是这个字:鹞!因为它算是冷僻字(清河兄在前面也讲了其中可能的一种原因),流传中被人给不停地改,导致了许多的版本。这个是源头的字!

2013-6-13 14:17

兰衣

前辈茶人考证也是这个字!

2013-6-14 00:42

侯总

唉呀,侯总给俺撑腰了! 盈盈版主难道不给俺加20粒米奖励?

2013-6-14 12:24

兰衣

加20米?我没那权限,最多给2米

2013-6-14 13:04

盈盈一水

一水版主,我更早说出他的答案,那我也要20米

2013-6-14 18:41

壶涂涂

你们还是没说清楚到底哪个字才是对的啊!

2013-9-2 16:44

草木雅居

"鹞",侯总都同意是这个字.

2013-9-2 23:16

壶涂涂

才隔了不到三个月的时间,发现这个帖的过程其实还蛮精彩的哦

2013-9-3 07:58

兰衣

你住所附近有养公鸡的吗?

2013-9-3 08:34

且听风吟

竹子只说自己“起得比鸡早”,没说起得比公鸡早

2013-9-3 08:48

兰衣

受不鸟,又被论坛前三名的两人带着跑题了

2013-9-3 08:49

兰衣

我现在住在农业局里,可能有,只是我起得早都没有听见

“妖”、“腰”、“鹞”目前都有人在用,喜欢哪个就用哪个好了,不会混淆的。

2013-9-3 12:35

竹影

迟早还是会有一个统一用法的,好比当年“老枞”也是混乱得很,现在所有包装都写对了。

2013-9-4 09:32

兰衣

"腰"是因为该茶树最早产于地势险峻的山崖之中,仰望有天,俯为峭壁,乃天的腰部.
"鹞"是一种鸟类,传说该茶树母本就是这种鸟含茶子落地而生出的.
"夭"因为该茶树生长地险要,茶农不便管理,任其自生,易受昆虫之害,抵抗力不强,容易夭折.
"妖"是否因为外形妖艳还是形容她的香气?
就第二个没见用过,其他几个都看到过,这几种说法还解释的有条有理的...

2013-12-12 23:52

言茶


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