茶叶市场上,武夷岩茶纯种大红袍逐渐显露出其魅力,受到越来越多消费者的青睐。一些消费者到达茶叶店,一开口便是"店内有武夷岩茶纯种大红袍吗"、"有什么品种的岩茶"、"先来杯武夷岩茶的试泡茶"。消费市场的追捧,促使了武夷岩茶销量的大增,茶企业纷纷针对市场需求开发岩茶新产品。武夷岩茶大红袍究竟属于什么茶呢?武夷岩茶纯种大红袍为什么成了消费热点呢?
大红袍介绍
大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,属于半发酵茶,为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。
近年来,武夷岩茶纯种大红袍之所以被热捧与岩茶独具的神韵、优异的高贵品质密不可分。武夷岩茶的高品质源自其优越的生长自然环境。武夷山碧水丹山,溪涧争流,为岩茶提供了得天独厚的生长条件。气候条件优越,无污染,成就了武夷岩茶"清、香、甘、活"的独特岩谷花香品质特征。
武夷岩茶是优良的茶树品种,位列国家级良种。名茶来自品种,品种是影响品质的首要原因。武夷山素有茶树品种王国之称,武夷山岩茶品种繁多,历史就有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天腰、水金龟"五大名丛"
此外,武夷岩茶有着精湛的制作工艺,制作工艺是决定岩茶品质的决定性因素。武夷岩茶的制法精巧,初制工序繁多,工艺细致,是在炒青绿茶和小种红茶制作的基础上承前启后,一脉相承,之后不断创新和发展起来的。
大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽,香气清爽,其中由于大红袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。
通过上面的介绍大家对于大红袍有所了解了吧,明白大红袍是什么茶了吧。

我见过的是 半天妖 2013-6-7 20:57 |
盈盈一水 |
最早应该是"腰",据说该茶树长于山腰上,所以叫半天腰. 2013-6-8 06:13 |
竹影 |
6点多,竹子,你好早啊 2013-6-8 08:29 |
盈盈一水 |
不到6点我已经在办公室了.这叫起得比鸡早, 2013-6-8 09:03 |
竹影 |
听说长在山腰上,树枝开展像只鸟,叫半天鹞,但因那时候农民不很识字,叫成半天腰。 2013-6-9 01:35 |
清河猷熹 |
看到四种写法:腰 鹞 妖 夭 2013-6-9 11:52 |
武夷岩茶茶痴 |
zhuifencom身体好了没有?放假三天你不会在家养病三天吧?说好了晚上陪俺去茶楼的…… 2013-6-9 16:17 |
兰衣 |
"腰"是因为该茶树最早产于地势险峻的山崖之中,仰望有天,俯为峭壁,乃天的腰部. 2013-6-9 18:40 |
壶涂涂 |
放假三天真可怜,得重感呆在家里,听说喝陈茶能治,喝了没什么感觉。后来吃药,但吃药又喝茶,估计药也无效了。 2013-6-9 18:43 |
壶涂涂 |
平时把药当茶喝,到要把茶当药喝的时候,它也还只能是茶。哈哈哈……你的身体早就有抗药性了。我的答案可能出乎你的意料,顺便说一下,不仅仅是那四个“妖、夭、腰、鹞”还有其它的:要、摇、邀……我只是不想说出来把水搅得更浑。总之一句话:这茶有没有?拿来! 2013-6-10 15:33 |
兰衣 |
没有这茶.. 2013-6-10 16:23 |
壶涂涂 |
哈哈……那你就甭管它叫嘛!反正叫嘛也喝不着 2013-6-10 16:52 |
兰衣 |
反正有喝过,具体什么味,忘了. 2013-6-10 17:38 |
壶涂涂 |
我有一罐南苑去年的半天腰,哈哈~! 2013-6-10 18:02 |
竹影 |
腰、摇、咬、鹞,绕晕了都。 2013-6-10 18:50 |
凝香千盏 |
从我个人情感上来说,我喜欢这个字:咬!呵呵,真的,正象我喜欢说“吃茶”一样,感觉有劲而动感十足 2013-6-11 14:54 |
兰衣 |
挺狠啊 2013-6-11 16:02 |
盈盈一水 |
遇上爱到心底的就要狠哪!象《花样年华》里唱的:……让我狠狠想你…… 2013-6-11 16:38 |
兰衣 |
半天"咬" 一泡"咬半天" 2013-6-11 17:02 |
壶涂涂 |
2013-6-12 02:36 |
送鱼 |
“咬”字不太象,我偏向“腰”和“妖” 2013-6-12 08:25 |
盈盈一水 |
腰-------太俗气; 2013-6-12 15:29 |
兰衣 |
我认为都可以,用习惯了,也就不所谓 2013-6-12 15:37 |
岩茶mm |
咬字就会让人胡思乱想.......... 2013-6-12 20:16 |
壶涂涂 |
让我来说吧!是夭。 2013-6-12 20:36 |
野龙 |
是的是夭!我看过了![景区大红袍景点]好高哦!都快荒废了的石刻! 2013-6-12 20:38 |
铁板峰 |
是这个字:鹞!因为它算是冷僻字(清河兄在前面也讲了其中可能的一种原因),流传中被人给不停地改,导致了许多的版本。这个是源头的字! 2013-6-13 14:17 |
兰衣 |
2013-6-14 00:42 |
侯总 |
唉呀,侯总给俺撑腰了! 2013-6-14 12:24 |
兰衣 |
加20米?我没那权限,最多给2米 2013-6-14 13:04 |
盈盈一水 |
一水版主,我更早说出他的答案,那我也要20米 2013-6-14 18:41 |
壶涂涂 |
你们还是没说清楚到底哪个字才是对的啊! 2013-9-2 16:44 |
草木雅居 |
"鹞",侯总都同意是这个字. 2013-9-2 23:16 |
壶涂涂 |
才隔了不到三个月的时间,发现这个帖的过程其实还蛮精彩的哦 2013-9-3 07:58 |
兰衣 |
你住所附近有养公鸡的吗? 2013-9-3 08:34 |
且听风吟 |
竹子只说自己“起得比鸡早”,没说起得比公鸡早 2013-9-3 08:48 |
兰衣 |
受不鸟,又被论坛前三名的两人带着跑题了 2013-9-3 08:49 |
兰衣 |
我现在住在农业局里,可能有,只是我起得早都没有听见 2013-9-3 12:35 |
竹影 |
迟早还是会有一个统一用法的,好比当年“老枞”也是混乱得很,现在所有包装都写对了。 2013-9-4 09:32 |
兰衣 |
"腰"是因为该茶树最早产于地势险峻的山崖之中,仰望有天,俯为峭壁,乃天的腰部. 2013-12-12 23:52 |
言茶 |
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