很多茶客都迷恋武夷岩茶,氤氯之中,浓郁的花香随着水汽弥散开来,热热的一口入喉，便进入了岩骨花香的美妙世界。 试问一个人爱岩茶成痴会有怎样的表现?是无时无刻关注着岩茶的动态...

当我徜徉在武夷山的这片茶树海洋中时，我的内心是膨胀的三百多种国内外茶树品种、一万多个种质资源在我面前排列成行，让我尽收眼底。似乎在这一刻，我对武夷茶已经进入到种质研究的这...

一、神马是武夷岩茶？ 国标定义：武夷岩茶，产于武夷山市风景区范围，由当地传统树种（包括水仙、肉桂、武夷菜茶、矮脚乌龙等。），经过武夷岩茶加工工艺制作而成。 二、武夷岩茶产...

沿着九龙窠名枞园溯九龙涧，过了刻满摩崖石刻的大岩壁，拾径而走没几步，潺潺流水声中，山风吹过芳意袭人。倘不放慢脚步，稍不经意，我们很容易错过一方略高过头顶的崖刻，只见绿树掩...

岩茶饼 武夷山清风涧茶叶公司的黄勇总经理说，岩茶自古就具有经久耐藏的特性，岩茶饼的出现改变了散茶不方便携带，容易变碎的特性，延长了岩茶的保质期和销售期。黄勇说自己压...

武夷茶树品系的演变是一个对内不断分化，对外陆续引进的过裎。在水仙传人之前，武夷茶是奇种当家。清末，随着水仙等无性系品种引进种植，压条繁殖法同时传人武夷山，武夷山的茶苗从此...

武夷山脉是福建的主要山脉，是我国东南沿海地区重要的自然地理界线。也是东南沿海丘陵与江南丘陵的分界线，是我省闽江水系、汀江水系与江西潘阳湖水系的天然分水岭，武夷山位于闽、赣...

再者因品茶者的个人功底、爱好、敏感度、身体状况等等也各不相同，因此对同一号武夷大红袍作出不同的点评也是正常的。再者大红袍的风格特征最丰富，有品种特征、山场特征、树龄特征、...

几道过后，口腔尽是铁罗汉浓郁霸道的香味。老伍亦在旁边细细介绍，铁罗汉和肉桂一般同属“霸气”的茶，但与肉桂略带辛辣的滋味不同。铁罗汉的滋味醇厚柔滑。本款茶属“台地茶”滋味略...

余盛良注册下“岩茶村”品牌，“岩茶村”从村名变成了一个品牌，他希望人们更关注“岩茶村”而不是“擎天”，“‘岩茶村’名声的壮大可以带动村子的发展，茶商、茶客们先是慕“岩茶村...

解析武夷岩茶大红袍的品种 武夷山素有茶树品种王国的美誉，品种的优良成为武夷岩茶大红袍优良品质的一个重要因素。武夷岩茶大红袍繁多的品种有的是历史上保存流传下来的，有的则是近...

“名丛”是从武夷岩茶大红袍菜茶中挑选出来的优异茶叶品种。在历史上，由于大都采用有性的茶籽繁育，非常容易产生变异。武夷山大红袍茶农及茶家，则根据这些茶树的不同特征和情形，遴...

与 之前品饮的乌龙老茶不同，开汤之后普洱熟茶浓郁的品种干香和陈茶香气占领了我们的鼻腔。或许是许久没有喝普洱的缘故，品茶的时候，入口稠厚顺滑的口感有一 些似曾相识的感觉。几...

或许就如爱老枞水仙岩茶的老山说的一般：“一壶茶是案几的山水，山水是大地的文章。山，不是死了万年的标本，而是活着的生命，静静地诉说着自然地故事；水，不是汹涌一时的波涛，而是...

好山好水出好茶（下） 陈郁榕口述 冯静静整理 图片提供_张俊国 我国是一个多山的国家，大小山峰绵延不断，但又各有各的自身特点。山多名山也多，名山出名茶。从广义上来讲，高山...

在平时品饮武夷岩茶时，常常听到岩茶有正岩区、半岩区、洲地、外山之分，这些是如何区分的？是不是只有正岩区的茶就一定最好呢？（图2 图8） 答：根据上文的依据...

夜酒喝到晨醉，看天边渐明，剩下两个不思归家的老男人，没有再好的去处，拎了包颠颠的晃上植物园半山，泡一杯大红袍岩茶。 师兄的青春，不知道是一张如何肆意纷飞的旧画面，或者也都...

“2006年起，天津滨海新区的建设开始纳入国家十一五规划，天津一下子成了‘风水宝地’，各地茶商潮水般涌入，茶城也如雨后春笋般出现。至今，天津已有 大大小小的茶城三十多家...

从古至今，武夷岩茶的品质都备受诗人所称颂，而武夷岩茶工艺之精细，也为历代文人雅士所惊叹。武夷岩茶之真味，需得心闲手敏工夫细，方出武夷岩骨花香韵，正可谓，精工细作出好茶！ ...

既然武夷岩茶大红袍对牙齿有很好的保护作用，为什么喝过武夷岩茶大红袍后还要仔细刷牙呢？ 武夷岩茶大红袍茶中氟的含量为27.3-146.6PPM，含量介于红绿茶之间 ，武夷岩...