闽中茶品天下高。福建自古名茶辈出,首创了红茶(烟熏小种红茶和功夫红茶)、乌龙茶(阙北乌龙、闽南乌龙)、茉莉花茶、白茶,并产黄茶、砖茶,连同绿茶等,形成六大茶类七种品...
各类天价岩茶在市场上受人追捧,人们以拥有一泡好东为荣。以至子在茶的聚会上似乎没有天价岩茶就没有茶味一样。岩茶的价格走到这么高普通的人根本无法承受,接下来它又会怎么样(当前市场状态不免让人想到2007年时候热炒的普洱茶。 2007年的普洱茶,对庄家来...
新中国成立后在很长一段时间里大众对岩茶都知之甚少。21世纪初中国的经济有了质的飞跃老百姓的收入有了大幅度的提升、进入消费升级的訴段。喝茶。乃可俗可雅之美事。再次融入大众生活。 在蓬勃的市场经济助推下茶产业的热湖-波摸一波、普泪茶、铁观音、金波...
当下,武夷岩茶市场的持续火热毋庸置疑,从茶叶价格居高不下,到街头岩茶品牌的新圈地运动,岩茶的营销又踏上一个新台阶。对此,有人叫好,有人忧心忡忡。诚然,价格和营销手段是市场化的结果,但是一个行业要健康、可持续发展,就要乘持质量意识、精品意识,物有所值...
初冬的武夷,其实更像早春。如织的绵绵细雨,氤氲着清烟淡雾,丹山碧水间,仿佛笼上了一层轻纱,更添几许婉丽多情。幔亭二仪风吹雨,似与游人洗俗尘。陆游初入武夷时,也是在这样一个雨天。晴好固然令人炊喜,而有雨亦有可观可乐之处。 对于闲逸洒脱的明人来...
又到一年起底时刻,有怪象,有骗局,有不安,也有值得思考借鉴的事件。是时候透过黑历史,避开前人掉入的大坑,寻找茶界发展的新希望了!2018年,茶界有何不得不知的大事?我们来为你补缺补漏。 01 茶山乱插广告牌 今年春天,不少茶商号称自己在某某产茶区承...
品鉴主角:福建三大工夫红茶如坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫以及金骏眉。 选择理由:几百年前,福建的红茶漂洋过海走向世界。但今天,这些曾经打动过世界的红茶却慢慢沉默了。沉下的船都可以打捞上来重新打造,走得再远的游子都知道要回家,福建的红茶也开始...
采茶咯!4月19日,武夷山各乡镇茶农再次迎来了春茶礼赞,举办喊山祭茶仪式,意味着中国十大名茶之一一武夷岩茶全面开采,迎来为时近一个月的做茶季。这是武夷山一年中最繁忙的日子。 这是今年第一次上武夷山。一切是熟悉的,又是崭新的。 四月初的武夷山,昼...
福建茶历史悠久,源于汉朝,至宋朝时,在国内已达到首屈一指的地位。18世纪从武夷山至俄罗斯恰克图的万里茶路,是继丝绸之路之后中欧之间重要的陆路贸易通道,被誉为伟大的世纪动脉。 福建是中国著名的特种茶产区,乌龙茶、红茶、白茶及花茶各显优势,推动了...
福山福水泽福地,好山好水出好茶。福建茶品种多、品质好、品牌响您可以放心喝,尽情喝喝出健康、喝出幸福。5月18日在第二届中国国际茶叶博览会开幕式上,福建省副省长李德金向国内外宾朋发出了上述邀请。 5月的杭州繁花似锦,风景宜人。作为国内最大规模的茶...
这个茶季,没有比茶价更吸引茶人眼球了。全国茶价普遍上扬,名优茶更是涨势如虹。 价格 由市场导向原本无可厚非,但要是任由一部分人肆意炒作的话,那受伤的必将是整个行业。老百姓能接纳才是行业健康长远发展的源动力。 天价 岩茶 :虚火别太足 不久前,网...
央视财经《经济半小时》正在进行。这次,他们把视线聚焦在了天价武夷岩茶上。 2018年7月13日,央视财经频道上播出了一则名为《天价武夷岩茶调查》的新闻视频,报道了武夷岩茶天价行为及市场上价高质低的假茶现象。其中,针对近期岩茶中的热门品类牛肉牛栏坑...
周小丽:为大红袍女人茶代言 醇厚、霸气、劲道武夷岩茶似乎总被这些男性化的形容词注解。武夷山有位叫周小丽的33岁女子却要给武夷岩茶加上温婉、曼妙、柔情这样的女性化标签。从2012年创立小楼莲花大红袍以来,依靠公众微信号的内容推动,她捕获了...
1月6日下午,2018年的第一个周六。北方的寒风萧瑟,南国的阴雨绵绵,都挡不住对一盏茶的向往,一年一度的《茶道》茗读会如约而至,全国30城茶友共进茶的饕餮盛宴。 往年茗读会会精心挑选福建各大茶类中的精品,岩茶、紅茶、铁观音、白茶、茉莉花茶等等,让全...
2018年第八届全球茶友迎新茶会的主题是岩骨花香-飘香五洲,即在1月6日当天,全国20多座城市及四大洲六个国家同时开泡一杯武夷岩茶,品赏岩韵,传递祝福。 也許,有人会问,在名优茶品类如此丰富的福建,为何独钟武夷岩茶? 原因有四,有古亦有今,有内亦有外...
武夷山市茶叶同业公会会长刘国英在接受采访时表示,“和西湖龙井如出一辙,备受市场追捧的武夷山正岩茶也同样面临真假难辨、价格机制不透明等内忧外患,由于巨大的利益驱使,大量假冒伪劣的武夷正岩茶充斥市场,甚至导致造假技术不断升级,给消费者带来困扰,...
很多时候,我们习惯于周遭的一切,对身边的东西熟视无睹。生于此长于此,第一杯武夷岩茶的诞生已逾三百年。 武夷岩茶若耐人品味的女子,散发着迷人的气息,洋溢着内在的诱惑。它有着所有茶类中最复杂的制作工艺,使一片叶子充满了表现力,使表现力充满诱惑力...
当茶回归到只是茶的时候,整个行业才能走上良性发展的轨道。我们期望在未来,茶不再有礼品、奢侈品等的代名词,而仅是平常百姓家里日常所需的“柴米油盐酱醋茶”。茶,被喝掉,才是其价值所在,才是所有从业者工作意义所在。这,不仅是武夷岩茶,也是整个中国...
“‘牛肉’、‘马肉’,不管是什么‘肉’,这些稀缺山场的茶,都是位于金字塔的塔尖,高高在上,量少,就很难大规模生产。而能形成规模化的,还是那些中低端的岩茶,它们是支撑整个产业的中流砥柱。只有走标准化,产业才能走得更稳,走得更远。”...
王剑平:武夷山人,武夷山茶业同业公会厦门分会会长,御上茗茶业有限公司总经理。御上茗近些年的获奖情况:◎2008年大红袍获得第三届闽南斗茶大赛金奖、银奖◎2009年大红袍获得第四届闽南斗茶大赛金奖、银奖、优质奖◎2009年获得第四届闽南斗茶大赛名优红茶奖...
美国作家迷上金针梅红茶 美国籍中国茶文化作家夏云峰中文名是个中国茶叶通,他研究中国古代茶技艺并在美国出版,为中国茶文化向美国推广做出积极贡献。夏云峰在中国有不少茶界朋友,他16岁起喝上中国茶,后来就把到中国去研究茶文化作为奋斗目标,如今他在...
面对纷繁复杂的茶行业,熹茗袍大红袍如何建立独特的品牌文化,又如何深受高端目标客群的青睐? 2010年3月31日,张艺谋的又一力作,山水实景作品《印象大红袍》在武夷山茶博园正式上演,这部《印象大红袍》在技术手段应用上独具特色,其中实景电影与360度旋转...
面对纷繁复杂的茶行业,熹茗袍大红袍如何建立独特的品牌文化,又如何深受高端目标客群的青睐? 2010年3月31日,张艺谋的又一力作,山水实景作品《印象大红袍》在武夷山茶博园正式上演,这部《印象大红袍》在技术手段应用上独具特色,其中实景电影与360度旋转...
20 1 4年1 1月1 6日~1 8日,.第八届海峡两岸茶业博览会在武夷山隆重举行。延续着历届茶博会的传统,本届茶博会依然突出海峡特色,和往年相比,“万里茶路”复兴的概念重提成为各方关注焦点。茶博会期间先后举办第三届“万里茶路’’与城市发展中蒙俄市长峰...
站在茶企的角度,不少岩茶企业的负责人也同样表达了自己蚓尤虑,“武夷岩茶热可以说是历史的轮回,是大众对福建乌龙茶认识不断提升的必然趋势,但也吸引了越来越多的游资涉足岩茶,这对武夷岩茶产业而言犹如一把双刃剑。”...