大红袍大红袍百科游茶武夷山

儒家六艺 慢享武夷山<风景名胜>

摘要:在文入学士眼中,武夷山的独特气候,不温、不火、不焦躁、不冷漠,是沾染了儒家平和中庸内蕴的典范。也正是因为这方土地时时处处都充满了“文化味”,才如此钟灵毓秀,培养了一辈又一辈的杰出人才。 来到武夷山时,正逢台风“莫拉克”登录福建沿海。但出乎记

在文入学士眼中,武夷山的独特气候,不温、不火、不焦躁、不冷漠,是沾染了儒家平和中庸内蕴的典范。也正是因为这方土地时时处处都充满了“文化味”,才如此钟灵毓秀,培养了一辈又一辈的杰出人才。

来到武夷山时,正逢台风“莫拉克”登录福建沿海。但出乎记者意料的是,想象中“狂风暴雨”的天气却没有出现:相反,山中是一派和风轻拂、细雨闲花的气象。仿佛早春三月的微微雨露,打在身上无比凉爽,让人不自觉地收起了雨伞,感受这天地山川的恩赐,甚至全然忘记了时值八月伏天。

当地人说,这是因为武夷山地区群峦环抱,“雨水落得到,大风吹不进”,大多数时候即使外边狂风暴雨,山中依然是水雾蒙蒙的样子。

不过,在文人学士眼中,武夷山的独特气候,不温、不火、不焦躁、不冷漠,是沾染了儒家平和中庸内蕴的典范。也正是因为这方土地时时处处都充满了“文化味”,才如此钟灵毓秀,培养了一辈又一辈的杰出人才。

这里从来不缺文士:梦笔生花的江淹、且去填词的柳永、沧浪话诗的严羽……他们描述着这里的山重水复。

这里从来不缺能臣:两朝股肱的李纲、勇冠三军的吴玠、文武兼通的刘子羽……他们挥斥着这里的雄浑壮美。

当然,其中最出名的,莫过于儒家大贤朱熹,北宋以来近千年的时间里,朱氏精神以其巨大的影响力,成为了武夷山的文化图腾和精神领袖。到今天,还常常有来自台湾等地的海外朱氏后裔和朱子文化研究者前来拜谒,感悟朱子儒学留下的高风亮节。

在这个以“慢游”为主题的季节里,我们不妨贯穿朱熹提倡的“儒家六艺”;礼、乐、射、御、书、数,一一阐释武夷山的慢生活之美。

礼:品一杯功夫茶

孔子对于礼仪的追求可谓登峰造极,据说他出门访友,要“三省自身,七沐其雩”。如果此言属实,那么老夫子多少有点强迫症的情状。

而朱熹对礼仪的态度则平和多了,他把“礼”宇寓于茶道之中,所谓以茶修性、以茶修德。与朱子有着千丝万缕联系的武夷山,也因茶而显。慢游武夷山的日子里,最不能错过的,就是品品大红袍、看看功夫茶道。

武夷山当地人对于茶的执念令人佩服,即便如两三朋友小坐片刻的简单时光,也必定会上一整套功夫茶具,淋壶、洗茶、温杯、运壶、分注,先后比划过来,乐在其中,不嫌麻烦。更有人早晨还未用餐,就已经饮下满盅茶水——这可不是气息清淡的绿茶,而是味浓香酽的岩茶,在外乡人看来,此举容易伤人肠胃、颇不可思议,而当地人却丝毫未觉不妥:香茶落肚,才能胃口大开。

武夷山的茶道与茶人,像是承载过朱熹的思索,参与过群儒的谈笑,如此深沉而处变不惊,浓厚而渺远。朱子品得尤为贴切——茶本苦物,饮而后甘,此理伺如?如始于尤勤,终于逸乐,理而后合。

山不在高,有贤则名,山也并不在深,有茗则馨。即便不问武夷碧水丹山、峰回溪折的美景,单单因了武夷茶道悠远的馨香和文人在其间的行吟。

TIPS

茶游线路

1 大红袍茶文化之旅:大红袍景点入口——沿山中小径漫步到大红袍母树景点——天心永乐禅寺(这里是大红袍的祖庭)——中华武夷茶博园

2 茶村游:从武夷岩茶第一村——天心村开始,依次游览坜屯、官庄、太庙、白岩岩茶村,下午再到九曲溪上游的黄村、曹墩、红星三个茶村游览。游客可帮茶农采茶、制茶。

购茶心得

武夷山茶求陈不求新,春季的岩茶多是半成品,精制后大约要到6月中旬才大量上市,不过如果在茶农家看中即可与茶农直接订购,待茶叶精制好后,茶农会依你给的地址寄上。

乐:听听茶歌与古琴

不得不承认,如今提倡的“素质教育”,在我们的儒学祖宗面前,实在应该低下脑袋。孔孟也好,程朱也好,无不精于音乐修养、擅于以乐声熏陶学生。且不论朱泗弦歌、舞雩楼台种种,单是朱熹在武夷山留下的那些音乐遗迹,就很值得我们小住武夷山时感受二。

在武夷山六曲溪南,由于溪岸两边高峰林立,使这里形成了个既深且广的岩壑。每当人们乘筏经过,一阵阵欢声笑语,便会招来一阵阵空谷晌答,此呼彼应,饶有妙趣。岩壁上有摩崖时刻“空谷传声”几个字,旁边还有朱熹亲笔所提的“逝者如斯”。据说这是他研究宫、商、角、徵、羽五音回响时的遗迹。

朱熹还把十二律和十二月相配,他说古人弹琴是随月调弦的,因此武夷山的民俗音乐也表现出因季节而变化的多重美感。早春在这里,你可以听听山里采茶的茶歌,清脆悠扬,愉悦外显;仲夏在这里,可以听听茶农们制做乌龙茶时候的调子,热火朝天,催人上进,若是秋冬季节,则可以去听听当地的古琴表演,或者听听山民们丰收菌菇、猎取野味时的唱段,一切的声乐又那么空灵厚重、带着淳朴原生态的味道。

TIPS

推荐音乐

1 《三流武夷山》:这张由驴友自己制作的专辑很有意思,不是说地方三流,而是完全录制了武夷山的水流、漂流以及人流原声,听起来颇有点班德瑞乐队《月光水岸》的味道。网络上很容易搜索下载到。

2 《印象大红袍》:是张艺谋执导的“印象”系列山水实景演出的一站,编排策划工作从去年11月开始启动以来,已经初具其形。《印象大红袍》采用歌舞、服装、灯光等来表现武夷山岩茶极品——大红袍的神韵,200名拥有茶艺、竹筏等技能的歌舞演员和80多名具有灯光、道具等方面专长的演员参与演出。预计今年10月份来到武夷山的游客就能欣赏到演出。

射:试一把民俗体育

朱子儒学一直提倡培养人的综合素质,在拥有渊博知识的同时,强健的体魄也是“修身”必须具备的条件。儒学理论还认为,结合了身体技巧、头脑运用、文化底蕴种种元素于一体的体育运动,才是最值得去践行的——骑射之道,因此被奉到“六艺”之中。

不过,在山重水复的武夷山,骑着高头大马举弓射鸟可不是好玩的事情。且不说那些山岭流水遍布的地方,马儿跑起来会磕磕绊绊,单是武夷山里那些珍稀的鸟类,就不能乱射。不过这里还有另一种带着浓浓儒学味与民俗味的运动项目——脚斗士。

脚斗士运动最初形成于远古的炎黄时期,同杂技、武术一样,是由远古“蚩尤戏”演化而来,在民间以儿童游戏的方式流传,俗称“斗鸡”、“撞拐”的游戏就是脚斗士运动的前身。它的基本运动形式是以单脚支撑,单膝攻击对方,以将对方击出场外或失去平衡倒下为取胜目的。观赏性和参与性都很强,但又不会对运动员身体造成伤害。

而武夷山,则是脚斗士运动的发源地和聚集点,这里每年都会举行大大小小的脚斗士比赛,是在这里小住的游客们乐于体验和观赏的活动。在今年5月武夷山举行的“全国脚斗士争霸赛”中,武夷山市市长胡书仁还带头与四川运动员进行了友谊比赛,过程很有意思。

TIPS

今年五月,武夷山被授牌“脚斗士发源地”,很多运动场馆都还在建设筹划中。游客可以在武夷山度假区内找到相关资料,运气好的话,还能欣赏到脚斗士的表演赛。

脚斗士的具体规则和相关新闻可访问网站

御:且乘竹筏放歌

儒家提倡骑马,把“御”当成是必修的一课。原因无他,只不过借御马骑行的过程,培养人的自主能力以及跃马平川纵横捭阖的自信心。但在武夷山,还有另一种“御”,这便是乘坐竹筏,漂流九曲溪,体验凭水临风的快感。

曲折萦回的九曲溪贯穿于丹崖群峰之间,如玉带串珍珠,山临水而立,水绕山而行,峰岩高低、河床宽窄、曲率大小、水流急缓、视域大小、视角仰俯等都达到绝妙的程度,构成“一溪贯群山,两岩列仙岫”的独特美景,溪光山色中溶注了中国传统的诗情画意和美学意境。

乘一叶古朴的竹筏顺溪而下,两岸奇峰怪石林立,争奇斗巧,目不暇接;溪流弯弯,浅滩乱石,深潭湍流,时而波平如镜,时而浪打飞舟。观山,水在脚下;游水,山在眼前;赏洞,洞在岩壁。一派人间情趣,意蕴无限。

TIPS

九曲溪竹筏漂流价格:100元/人。景区也有联票出售。

竹筏双拼排正常水位限载游客六位,减载水位限载游客五位。因此,游客必须按照双拼排载荷数,以保证竹筏的稳性和浮性符合要求。

书:重淘朱子经典

武夷山是个被书香浸透了的地方。

在这里淘书,儒学理论和儒家历史绝对是首选,市区的新华书店和度假区的特色书店都把朱子经典放在最重要的位置。风景区内的一些景点也有当地的方志和儒学书籍出售。去武夷山旅游,不带几本书回家,绝对是大遗憾。

当然,不买书也没关系,武夷山气候湿润多雨,可以挑个下雨天,静静地坐在书店里品读——书肆老板大多是此道中人,一旦有爱书者上门,不仅不会赶你走,还会泡来上好的岩茶为书客驱散湿气。于是,你就可以就着窗外的泠泠细雨慢慢品读那些过去的绮丽。

读累了,书店里还有古朴的根雕木凳茶几供书客休息,与老板促膝而坐,谈谈儒学,你会发现对方口吐珠玑,值得引为知音。这钟灵毓秀之地,实在隐藏了太多的惊喜。

TIPS

武夷山淘书推荐书籍

《四书章句集注》朱熹毕生对于四书经典的理解尽在于此。

《西铭解》朱熹哲学思想的代表之作。

《近思录》朱熹与吕祖谦共读周敦颐、程颐、程颢、张载的著作,并将其编选精华而成的扛鼎之作。

数:细数古村民俗

儒学提倡“览苍生风物,成一家典籍”,武夷山作为匐北老区,遍布了很多原生态的古村古镇,著名的包括星村、五夫镇、下梅古村、城村等等。在这些村镇里,至今还保留着许多有意思的民俗项目,细数其中,别有乐趣。

“拔烛桥”是武夷枫坡村的闹元宵活动,由村中最有威望的长者率领“舞灯队”举行。舞灯队由两名年幼的男童提着吉祥灯在前开道,长竹竿吊串的高照灯紧随其后。孩童和姑娘们举着各式各样的自扎花灯居中,上了年纪的壮年汉子们抬着花灯鼓亭,青年小伙子则扛着“烛桥”压阵。“烛桥”是由上下两层的木架组成,上可插两支大号蜡烛,下有把手可抓,两头与前后的木架用木插销联接,接起来的架子弯弯曲曲似条木龙,拉直来又像山涧溪流的木架浮桥。点燃的蜡烛之光在夜色中如银河星系中的北斗星座,绚烂而唯美。

还有武夷山的二大民间集会蜡烛会和柴头会也很有意思,蜡烛会起源于唐朝,是为悼念辟支古佛而起。柴头会则是庆祝纪念1866年时一场农民抗争起义的历史遗存。

TIPS

武夷山古镇游推荐

下梅村:这里是武夷山的万里茶商第一站,从武夷山下梅开始的茶贸易之旅,远达俄罗斯的恰克图,在东边与始于云南思茅的茶马古道遥相辉映,有异曲同工之妙。电视剧《乔家大院》的取景地就在这里。另外游客如果想上门问茶农买茶,也可以前往下梅。

城村:位于武夷山东南部20公里,曾是西汉闽越王城遗址,又是明清古镇,保存了多种时代的历史遗存。在这里抚今追昔、很能体味武夷山的历史纵深感。

五夫镇:五夫镇位于武夷山市东北部,是武夷山景区最具人文特色的地方,那里盛产白莲、板栗、杨梅、香菇、田螺等特产。还有朱子故居紫阳楼与兴贤古街值得游玩。

版权声明:本文未经授权,禁止转载。如果本文侵犯了您的权益,请联系删除。

武夷岩茶客服微信号微信号:13859366756 武夷岩茶大红袍茶叶客服QQ号QQ号:5131798
武夷岩茶大红袍百科
大红袍百科
寻茶路上的茶香 今天春天,本来和楼老师夫妇约好了一道去恩施访茶的,因为发生了些情况,最后没能在恩施等到他们。四月底,《谷雨访茶到茶州》的文
大红袍
三坑两涧肉桂
核心正岩肉桂
水仙茶
武夷名枞
品种茶