光绪年间是漳平水仙茶最鼎盛的时期，其是当地农民最主要的副业收入，更曾是外销量最多的土特产品。若是您来到漳平市各县镇，那些古建筑还处处提醒着人们，水仙茶在历史上有多么繁盛与受欢迎。

漳平近代水仙茶史繁盛

至今在漳平市双洋集镇的四周山上还依稀可见不少梯带状的茶畦遗址，并且还有保留完好的东洋村古民居，如赖氏二大院、吴氏二大院，以及温坑余氏大土楼（现已毁，遗址在）。其建筑风格精致高雅又宏伟壮观，成为了双洋古民居的一大特色，这些古民居都是清代中叶经营茶叶发家致富所构建的，有的是茶馆会所，有的是学堂，拥有规模宏伟的古民居建筑成为当时富庶一方的富豪象征。

这些古民居的存在如今成为漳平近代水仙茶史繁荣昌盛的一个有力佐证。

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