面对纷繁复杂的茶行业，熹茗袍大红袍如何建立独特的品牌文化，又如何深受高端目标客群的青睐? 2010年3月31日，张艺谋的又一力作，山水实景作品《印象大红袍》在武夷山茶博园...

武夷大红袍香进行曲 打开本文图片集我在收获中成长，在成长中收获，有关武夷山的那些大红袍旅片段，从此被定格成我人生的珍藏，交织成生活的一幅幅篇章，而篇章多了便成书，待白发苍...

陈先生是武夷山本地人，和许多武夷山茶人一样，陈先生除了是一位制作武夷岩茶大红袍的高手，同时还是武夷山一家茶叶店的老板。 好茶自己会说话，对陈先生而言，他的茶本不需要过多的...

武夷岩茶（大红袍）茶空间跟所有的茶空间都有相似之处，富有古典韵味，突出茶的传统之美。但武夷岩茶（大红袍）茶空间跟武夷山当地的许多民间和文化艺术相融汇在一块，集木竹石、香茶...

秋意略浓，抵挡不住的时光流逝。这一夜，且让时间过得慢一些，于是品饮武夷雀舌（大红袍）。 雀舌，可谓茶中名流，无论绿茶或岩茶，皆可见之。刘禹锡曾有诗云：添炉烹雀舌，洒水净龙...

第五章 岩茶大红袍之采制 第七节 室内萎凋及其发酵 岩茶大红袍制造，并无明显之发酵过程，茶青在室内萎凋后，移入特设之发酵室中（俗称发酵室为青间），并不全为发酵关系，除发酵...

五章 武夷岩茶大红袍之采制 第一节 岩茶在制造上分类 武夷岩茶大红袍在茶叶制造上是属乌龙茶类，介于全发酵之红茶与不发酵之绿茶中间的半发酵茶。栽培品种计有菜茶、水仙、乌龙、...

大红袍岩茶鲜叶采后之处理茶青采摘后，每人放置在各人肩挂之茶篮内，切忌压实。竹篮每只可容青约十五斤。通常十一二斤即轻轻倾入另一青篮内。粗暴操作最伤茶品，压挤之叶，其细胞将因...

爱茶的人没有不知道武夷岩茶大红袍的，茶喝多了便想去寻访一下产茶的圣地。也是机缘凑巧，在茶博会上结识了武夷茶人吴老师。几泡彩金茶入口，惊艳四座，三言两语之间便敲定了这次武夷...

点击查看原图 地处武夷山核心风景区水帘洞的霞滨岩有刘清家的另外一处茶园。我们沿弯弯曲曲的山路拾阶而上，到处竹木环合，一片青翠碧绿的峥嵘气象。一路上，山泉哗哗作响，黑色或褐...

为推动世界茶业的繁荣发展和福建武夷山茶文化、茶经济、茶科学发展进步，我们共同倡议，不断加深对武夷山大红袍的认识，大力弘扬武夷茶文化国际茶业委员会主席Michael J.B...

短短十年的时间里，武夷星就从无到有、从弱到强，演绎了一段武夷茶产业历史上少有的星茶崛起传奇。武夷星驰名国茶的背后，又有着怎样的秘密呢？ 在激烈的市场竞争中，武夷星的经营举...

古代武夷山茶业的形成 武夷岩茶大红袍早在南朝时期就有茶事传说，唐代就以晚甘侯著称于世，唐代孙樵于元和年间（806820）送茶与崔刑部书中称晚甘侯：乘雷而摘，拜水而和月涧云...

大红袍的传统手工制作工艺，历史悠久、技艺高超，称得上是制茶技艺里程碑的巅峰。它是武夷山先民集体智慧的结晶，用这种技艺制出的部分发酵茶（俗称半发酵）的岩茶，即乌龙茶，其香清...

大红袍每年基本上采3次，即春茶、夏茶、秋茶（俗称三春）。鲜叶的采摘标准，以新梢芽叶生育均臻完熟，形成驻芽后采1芽3～4叶，对夹叶也采，俗称开面采，一般掌握中开面采为宜。采...

就是只有生长在福建省武夷山市，用独特的传统工艺加工制作而成的乌龙茶，才可称之为武夷岩茶大红袍。 冬日室外天寒地冻，屋内温暖如春，此时饮一杯暖茶，茶香四溢之际，气定神闲，想...

武夷大红袍名丛之名，既要雅致，又要与茶关联，委实不易。我猜测，当时在取茶名时，可能得益于文人的指点，否则 只要一说起武夷岩茶中的武夷大红袍名丛，有的茶鬼眼睛就会为之一亮，...

本文论述武夷水仙(大红袍岩茶)的栽培技术和茶叶的制作技术要点。 [中图分类号]S571.1 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2013）02-0130-0...

武夷岩茶（大红袍）斗茶赛参与方法： 武夷岩茶根据茶树品种的不同、山场的不同、加工方法的各异，又细分了众多的品类，大的品类如大红袍、水仙、肉桂等，小的品种更多，如雀舌、10...

背靠香港皇权集团，老记大红袍的字典里早就写下来了上市两个字。当年，皇权集团入股酒鬼酒之后，酒鬼酒走上了上市之路，现在，上市也成了老记大红袍的未来目标。 初春，位于北京朝阳...