除了在《喝武夷水仙茶能抑制动脉硬化》篇中提到的水仙茶能能抑制动脉硬化、能消除疲劳，强心解痉、利尿等功效之外，水仙茶所含有的多种化…...

导致水仙茶在存放中陈化变质的原因归纳起来，分为有内因、外因两个方面。茶叶具有ldquo;后熟rdquo;的特点，即贮藏过程中茶…...

对于茶人而言，茶的保鲜是很重要的一环，因为若保鲜不好，茶的品质很容易就下降。那么，水仙茶应该怎样保鲜为好呢？ 一、普通密…...

从市场上买回来的水仙茶，茶人们都当做至宝一般小心保存，可是若一不小心保存错了方式，好的茶叶被放到变质，就是前功尽弃了。那么，家庭…...

水仙茶的吸水性很强，若在保存方面处理不当，水仙茶很容易受潮。而受潮的水仙茶在冲泡后的清香味和口感都要打折，那么，怎样能使受潮茶叶…...

为了不让心爱的水仙茶变质、变味、陈化，将买来的茶叶小心存放，不让它们ldquo;受委屈rdquo;，对抗以下四大要素是关键。 …...

茶叶加工厂包装出口、供应市场销售，茶叶研究所茶叶标准样品等的贮存，贮存时间较长。生产和销售单位一般是可采用以下4种方法贮存水仙茶…...

若茶叶疏心照料，保存不当，很容易抹去清香的气味。若您有喝茶的习惯，应注意要随买随喝，这样才能保证自己喝到的，是最新鲜的水仙茶。…...

水仙茶饼的外形呈方形，内里香气花香四溢，滋味醇厚，回甘鲜爽，汤色橙黄，叶底黄亮，红边鲜明。优质水仙茶饼的品质主要有两种类型。 …...

定型是漳平水仙茶饼特有的工艺，是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。下面，小编为您简单介绍一下漳平水仙茶的定型步骤。 1、纸的…...

从创造之初，漳平水仙就以它独特、优质的品质在各大展会上展现光芒，斩获大大小小各种奖项。 奖项获奖年序表 清朝光绪年间：…...

漳平水仙近两年风生水起，成为市场上热门的茶种，其极具浓郁的传统风味吸引了不少茶叶爱好者前来收藏。ldquo;水仙茶饼rdquo;是…...

1914年，漳平双洋中村茶人邓观金凭借他精巧、细致的手艺创制了水仙茶饼mdash;mdash;这个世界上独一无二的茶类。漳平生产了数十…...

自1978年改革开放至今，漳平市委、市政府从市内可发展产业里找对象，制定了长远的战略目标，其中全力打造水仙茶叶品牌、兴茶乡文化、育特…...

焙笼烘焙的目的是利用热能将茶叶内部水分逐步蒸发，同时使茶叶内的化学含物发生一系列变化，是形成水仙茶饼品质特征的关键技术。目前，漳…...

凤凰水仙最早产自广东省潮安县凤凰山，据说在南宋时期已有栽培。在中国，树龄超过200岁的凤凰水仙树种有2000多株，主要分布在广东潮安、…...

通常漳平水仙的成品干茶都带有一股幽幽的兰花香，有的还带有乳香和水仙花香。但无论是哪一种香型，闻起来都有轻甜味。经过100度的开…...

武夷岩茶被许多茶客们成为ldquo;品种王国rdquo;，因其时不时就冒出一个新品种而被津津乐道，每当有新品种出现，总会第一时间成…...

老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起，是闽北乌龙茶的代表，是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一，也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞…...

枞味是指水仙树木在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青苔、粽叶、木质类的味道，称之为ldquo;沧桑rdquo;感…...